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開陽高升蘿蔔糕 · 蝦米以溫水泡軟備。 · 備妥小碗搭配小刀,依序將蝦米與紅蔥頭,切成碎末狀。 · 白蘿蔔去皮,用中碗搭配刨絲刀盤切成粗絲備用。 · 備妥大碗搭配均質器,將
11 iun. 2018 — 台灣叫做在來米粉,身在國外通常會買到泰國製的粘米粉,其實是一樣的東西喔!
11 ian. 2024 — 傳統蘿蔔糕做法: · 步驟1-將白蘿蔔刨絲,蘿蔔絲刨的越粗蘿蔔鮮甜口感越明顯唷! · 步驟2-將已刨絲的白蘿蔔加入鍋中翻炒 · 步驟3-將三久無毒豬腳肉及
16 ian. 2014 — 【蘿蔔糕】食譜 · 1)蘿蔔三分一用來切條 · 2)另外三分二用來刨絲。 · 3)粉篩過後,加入600ml 的水去開粉槳(可以用冬菇水及瑤柱蝦米水去開)。 · 4)下
29 mai 2024 — 1.白蘿蔔洗淨去皮(外皮至少削掉兩層),用工具刨成絲;將保鮮盒盒底、盒側塗上一層薄薄的沙拉油。 2.鍋底先放油,放入蘿蔔絲下去炒熟,蓋上鍋蓋中小火悶煮
3 apr. 2016 — 置頂. 【食譜❤電鍋】蒸蘿蔔糕(瑞士、法國,都適用的食譜),附港式吃法 · 1. 在瑞士跟法國買到白蘿蔔(法文:Radis Blanc), 其實不是很難,產地常常是
25 ian. 2024 — 3.2 煮法 · 先用水開稀粘米粉。用手來回攪拌,讓水分完全滲透粘米粉,摸上手細滑,沒有粉粒才算完成。 · 橄欖油起鍋,炒透菜脯。 · 加入蘿蔔絲、甘筍絲、
"6 dec. 2024 — 具體做法. 1.白蘿蔔去皮,磨成蘿蔔絲,備用。
13 ian. 2024 — 【蘿蔔糕食譜】你有真正懂得「米香」嗎?看客家點心主廚如何自製米漿復刻祖母的米香蘿蔔糕.24 iun. 2024 — 專欄作者名稱
1 dec. 2024 — 貼士3:更甜!以蘿蔔汁代水突出蘿蔔甜. 普遍蘿蔔糕做法都會加水,但水會把蘿蔔甜味稀釋掉。想原汁原味?做法是把蘿蔔刨絲後,拿去榨汁機把蘿蔔榨成蓉,再