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24 apr. 2017 — 先把苦瓜榨汁備用，然後浸蜆乾，. 酸薑角切碎，最後下大量胡椒，. 打雞蛋，加苦瓜片和汁蒸之，. 上桌的菜外表像普通的蒸蛋，. 一吃之下，甜酸苦辣皆全，故
29 sept. 2019 — 說到沖繩經典料理，腦中一定會浮現這道「山苦瓜炒豆腐」。如果買到山苦瓜，一定會想做一道山苦瓜炒豆腐。充滿和風的調味，我覺得即使外國人也會喜歡喔
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7 ian. 2019 — 健康小貼士： · 1.苦瓜切開，以鐵匙挖出瓜籽和瓜囊，再斜切成薄片。 · 2.以鹽醃苦瓜約10分鐘，再用清水沖洗鹽分，瀝乾備用。 · 3.煲滾一煲水，大火烚鹹蛋
16 iun. 2016 — 吃苦當吃補的夏日當季美食
19 iul. 2024 — 中華風味的醬汁與山苦瓜的苦味非常合拍，在炎熱夏天中令人忍不住一口接一口。 可以一次做多一點擺在冰箱當作常備料理，隨時取出加菜，非常方便。
10 iul. 2024 — 苦瓜是好食材，富含營養價值，又能變化出不同的好滋味，不論是鹹香下飯的醬燒苦瓜、豆豉苦瓜、鹹蛋苦瓜、梅乾菜苦瓜，還是酸甜開胃的梅漬苦瓜，
24 ian. 2024 — 苦瓜鑲肉 · 一、切碎荸薺拌入已拌好蔥、薑、醬油、糖、胡椒及太白粉的絞肉中。 · 二、將苦瓜去頭去尾，用湯匙將苦瓜內瓢刮除。 · 三、將加了荸薺末的絞肉
Penny's House: 【食譜】醬燒苦瓜豬肉
31 iul. 2008 — 【苦瓜小百科】學名：Momordica charantia L原產地：亞熱帶品種：白苦瓜、綠苦瓜、山苦瓜盛產期：幾乎一年四季皆有，冬季產量較少。